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【研ぎ済み】堺宗一　出刃包丁　アジ切包丁　和包丁　ナイフ　料理　釣り

商品説明・詳細
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商品情報

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沖縄・離島にお住いの方へ

先日、沖縄へ発送したところ、配送業者様による配送遅延が原因の低評価をいただき、大変残念に思います。

ご購入前に遅延情報等お確かめいただきますよう、お願いいたします。
また、商品受取り前に「商品が届いていない」と評価を入力する事はお止めください。
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ご覧いただき、誠にありがとうございます。

おかげ様で、ご家庭用、釣り・料理などの趣味用として、
また業務用としても、幅広くご好評を頂いております。

多数の包丁類を出品しておりますので、よろしければプロフィールもご覧ください。

他にも、下記のようなキーワード検索でご希望の種類を絞り込んでご覧いただけます。

※キーワードの例
【研ぎ済み】　出刃包丁
【研ぎ済み】　柳刃包丁
【研ぎ済み】　菜切り包丁

是非お試しください。

【中古美品】出刃包丁、アジ切包丁セット

出刃包丁（堺宗一）
刃渡り：16.5cm
全長：30.5cm
重量約：280g
刃の厚み最大：8mm

アジ切包丁（両刃）
刃渡り：10cm
全長：21.5cm
重量約：40g
刃の厚み最大：1mm

・新品は高価だし、本刃付けが難しい…
・ボロボロな中古物は錆取りや修復が難しい…

【すぐに使える物をお求めの方へ】

全体は磨かれ、毛が剃れるほどに鋭く研いであります。
購入後の錆落としなど、面倒な作業が少ないかと思われます。

機械研ぎではなく砥石を用いた手作業で研磨しておりますので
焼き戻りの心配はございません。

刃には霞研ぎがなされ、美しい刃紋(刃境線)が走り
天然砥石を用いた仕上げにより、吸い付くような上品な切れ味を持っています。

裏スキを殺さずに磨いておりますので
いずれご自分で研いでいただく際も負担が少ないかと思われます。

他サイトにも掲載中ですので
そちらが決まり次第、出品取り消しいたします。

他にも沢山の和包丁を出品中です。
よろしければ、そちらもご覧ください。

#包丁　#和包丁　#料理　#キッチンナイフ　#キッチン用品　#調理師　#シェフ　#釣り　#フィッシング　#板前　#寿司職人　#台所　#刃物　#職人　#霞包丁　#堺包丁　#Kitchen knife

カテゴリー	キッチン・日用品・その他 > キッチン・食器 > 調理器具
商品の状態	傷や汚れあり

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