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柳刃包丁　堺貞光作　白二鋼　29㎝

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商品説明・詳細
送料・お届け

商品情報

ご覧頂きありがとうございます > >
趣味で集めた堺貞光作、堺打ち刃物used品の柳刃包丁元は尺寸。現在は少し研ぎ減って29㎝の研ぎ直し包丁です。刃渡りの長さがあるので、業務用から家庭用まで使い勝手が非常に良い刺身包丁です > >
スーパーで刺身を柵で買って引くも良し、ご自分で釣り上げた魚を刺身に引いて食べるのは格段に美味しいですよ♪
#切れ味抜群マーさんの包丁一覧
しっかり刃付けしてますので、切れ味は抜群です。切れ味の良い刺身包丁で引く刺身は断面が違います。しっかり切れる包丁を使って気持ち良く魚を捌くのにお役立てください > >

柳刃包丁　
切銘　　　堺貞光作　29㎝
素材　　　白二鋼
全長　　　43.5㎝
刃渡り　　29㎝（マチより）
峰　　　　4㎝

切れ味良く研いでありますので、すぐにご使用頂けます‼︎ クスミやスレ、錆びなどありましたので、平、峰、マチなど背景が写る程度に磨いてあります。柄は一度外して中子の錆びを落とし水の侵入を防ぐ為、蝋で埋めて柄を取り付けてます。研ぎましたので、研ぎ傷や磨いた為多少の小傷があります。

商品に関する傷などの詳細は画像にて必ず確認して下さい。個人所有の商品です。ご理解の上ご検討下さい‼︎

鋼製品の為、使用後は水気をよく拭いて下さい。

カテゴリー	キッチン・日用品・その他 > キッチン・食器 > 調理器具
商品の状態	目立った傷や汚れなし

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