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柳刃包丁　銀三鋼８寸　24㎝

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こちらは趣味で集めました銀三鋼、柳刃包丁8寸（27㎝）の研ぎ直し包丁です。業務用でも家庭用でも使いやすい刃渡りで、利便性や使い勝手が非常に良い刺身包丁です > >
スーパーで刺身を柵で買って引くも良し、ご自分で釣り上げた魚を刺身に引いて食べるのは格段に美味しいですよ♪
#切れ味抜群マーさんの包丁一覧
しっかり刃付けしてますので、切れ味は抜群です。切れ味の良い刺身包丁で引く刺身は断面が違います。しっかり切れる包丁を使って気持ち良く魚を捌くのにお役立てください > >

柳刃包丁　
切銘　　　無銘　８寸（24㎝）
素材　　　銀三鋼
全長　　　37㎝
刃渡り　　24㎝（マチより）
峰　　　　4㎝
柄は耐水性に優れ、硬く滑りにくい落ち着いた色合いの焼栗柄に交換済み > > 柄には蜜蝋ワックスを塗布してありますので光沢もあり、木目の模様が際立つ高級感あるれる仕上がりです

切れ味良く研いでありますので、すぐにご使用頂けます‼︎ クスミやスレ、錆びなどありましたので、平、峰、マチなど綺麗に磨いてあります。柄は一度外して中子の錆びを落とし、水の侵入を防ぐ為、蝋で埋めて柄を取り付けてます。研ぎましたので、研ぎ傷や磨いた為多少の小傷があります。

商品に関する傷などの詳細は画像にて必ず確認して下さい。個人所有の商品です。ご理解の上ご検討下さい‼︎

鋼製品の為、使用後は水気をよく拭いて下さい。

カテゴリー	キッチン・日用品・その他 > キッチン・食器 > 調理器具
商品の状態	目立った傷や汚れなし

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