関の刃物 菜切り包丁 18cm (180mm) 富士觀 黒打 青紙2号 軟鉄 炭素鋼 ハガネ 朴の木ハンドル ナイロン樹脂口金 家庭用の野菜全般を切る両

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商品情報

商品詳細
メーカー:SKKカトラリー
ブランド:富士觀
アイテム名:菜切り包丁
数量:1本
製造元:岐阜県関市
サイズ
全長:約310mm
刃部:約180mm
刃幅(刃元部):約55mm
刃厚(峰刃元部):約2.1mm
重量:約150g
材質
刃部:複合材(青紙2号・軟鉄)
硬度:約60-62
柄部:朴の木・ナイロン樹脂口金

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