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河村刃物堺菊守オールステンレス菜切 18cm（送料無料、代引OK）

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商品情報

区分
サイズ	刃渡り18cm
全長	30.5cm
柄	18-8ステンレス
材質	モリブデンバナジウム鋼
備考	硬さ：〇切れ味：〇砥ぎやすさ：〇防錆性：〇

●600年の伝統を誇る本職用包丁
●刃身とハンドルに隙間の無い一体構造なので、衛生管理に最適です。
●薬品消毒や乾燥機使用による柄の腐食を防ぎ、熱湯殺菌洗浄が可能です。
●塩素系での殺菌洗浄はご遠慮ください。

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