サロン ブラン ド ブラン 1988 ラベル不良 ブランドブラン Salon Blanc de Blancs フランス シャンパン シャンパーニュ[のこり1本]
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商品情報
生産者
サロン Salon
ワイン名
ブラン ド ブラン Blanc de Blancs
ヴィンテージ
1988
容量
750ml
解説
ヴィノス: 97点 予想される飲み頃:2016 - 2026 After the lackluster 1990 things get back on track quickly with the 1988 Salon a wine that is absolutely peaking today. From one of the all-time great vintages in Champagne the 1988 Salon exudes power and explosive intensity with superb balance and pulsating acidity that gives the wine its drive. A host of candied lemon peel hazelnut smoke licorice and anise overtones meld into the superexpressive finish. Disgorged à la volée with no dosage. (Vinous March 2016)
Salon
Blanc de Blancs
予想される飲み頃:2016 - 2026
After the lackluster 1990 things get back on track quickly with the 1988 Salon a wine that is absolutely peaking today. From one of the all-time great vintages in Champagne the 1988 Salon exudes power and explosive intensity with superb balance and pulsating acidity that gives the wine its drive. A host of candied lemon peel hazelnut smoke licorice and anise overtones meld into the superexpressive finish. Disgorged à la volée with no dosage.
(Vinous March 2016)
サロン
Salon
歴史が刻まれたシャンパーニュ、サロン。1910年代、ユジェーヌ=エメ・サロンが目指したシャンパーニュは、メニル=シュール=オジェというひとつの偉大なテロワールで収穫された、シャルドネのみ使用のヴィンテージワインでした。まさに唯一無二という特徴のもと、繊細で複雑な世界最高のシャンパーニュを夢見たのです。 20世紀を通じて製造されたミレジム数がわずか37という、ワインの世界にとって異例の製造記録を残しています。