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原料原産地 国産
賞味期限冷凍で 30日
●原材料 とらふぐ、食塩などふぐポン酢「醤油、食酢、砂糖、酵素調味料、ソルビット、調味料（アミノ酸等）、アルコール、カラメル色素、香料、（その他大豆、小麦、オレンジ由来原材料を含む）」もみじおろし「大根、唐辛子、酒精、酸味料、モナスカス色素」
●原料原産地 国産とらふぐ使用 加工地：山口県下関市
●賞味期限 冷凍30日、解凍後冷蔵保存で約1日
●お召し上がり方 冷蔵庫で約4～5時間以上かけてゆっくり解凍してください。
※解凍後は時間と共に風味が損なわれます。お早めにお召し上がり下さい。
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