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サイズ:全長(mm)447本体重量:330g素材・材質:ブレード/グレステン鋼、ハンドル/積層強化木原産国:日本背厚(mm)2説明商品の説明入数:1個440Aをベースとしたグレステン鋼には、サブゼロ処理(超低温処理)をはじめ、さらに何段階にもわたる特殊熱処理を行っています。耐蝕性、耐磨耗性、耐熱・耐寒性、靭性(強度)、硬度の安定性(HRC58~59度)、切れ味の持続性など、品質を徹底追求して高度な機能を実現。切断時に側面にかかる密着抵抗を最小にしてあります。包丁側面に密着しにくいので作業性が良く、切れ味が良く、しかも刃研ぎの面積がせまいため、非常に研ぎやすい設計です。全長(mm):447質量(g):280背厚(mm):2商品の詳細な情報はメーカーサイトをご確認ください。Amazonより●440Aをベースとしたグレステン鋼には、サブゼロ処理(超低温処理)をはじめ、さらに何段階にもわたる特殊熱処理を行い、耐蝕性、耐磨耗性、耐熱・耐寒性、靭性(強度)、硬度の安定性(HRC58から59度)、切れ味の持続性など、品質を徹底追求して高度な機能を実現。庖丁側面に密着しにくいので作業性が良く、切れ味が良く、しかも刃研ぎの面積がせまいため、非常に研ぎ易い設計。※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法◆商品名:グレステン Tタイプ 筋引 30cm 730TSK ブレード--グレステン鋼 ハンドル-積層強化木 日本 AGL09730
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サイズ:全長(mm)447
本体重量:330g
素材・材質:ブレード/グレステン鋼、ハンドル/積層強化木
原産国:日本
背厚(mm)2
説明
商品の説明
入数:1個
440Aをベースとしたグレステン鋼には、サブゼロ処理(超低温処理)をはじめ、さらに何段階にもわたる特殊熱処理を行っています。耐蝕性、耐磨耗性、耐熱・耐寒性、靭性(強度)、硬度の安定性(HRC58~59度)、切れ味の持続性など、品質を徹底追求して高度な機能を実現。切断時に側面にかかる密着抵抗を最小にしてあります。包丁側面に密着しにくいので作業性が良く、切れ味が良く、しかも刃研ぎの面積がせまいため、非常に研ぎやすい設計です。
全長(mm):447質量(g):280背厚(mm):2
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●440Aをベースとしたグレステン鋼には、サブゼロ処理(超低温処理)をはじめ、さらに何段階にもわたる特殊熱処理を行い、耐蝕性、耐磨耗性、耐熱・耐寒性、靭性(強度)、硬度の安定性(HRC58から59度)、切れ味の持続性など、品質を徹底追求して高度な機能を実現。庖丁側面に密着しにくいので作業性が良く、切れ味が良く、しかも刃研ぎの面積がせまいため、非常に研ぎ易い設計。※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法
◆商品名:グレステン Tタイプ 筋引 30cm 730TSK ブレード--グレステン鋼 ハンドル-積層強化木 日本 AGL09730