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staub ストウブ ピコ・ココット オーバル 23cm ブラック グレー ボルドー シチューパン オーブン調理 IH対応 ガス火OK 両手鍋 熱伝導鍋 ホーロー アロマレイン 無水調理 耐久性あり エマイユ加工 フランス製 食器洗浄乾燥機使用可能 食洗機 内祝い 結婚祝い 就職祝い

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商品情報

ピコ・ココット オーバル 23cm

ストウブのベーシックな鍋。煮込み・炒め物など日常使いで大活躍。美しいラウンドのフォルムは長年使っても飽きがきません。
アロマ・レインにより、食材本来の美味しさを逃しません。
テーブルにお鍋のままお出しいただくと、お料理が冷めにくく温かい状態を保ちます。また熱伝導が優れているので、必要最低限の熱で調理が可能です。
商品の説明●アロマ・レイン：食材から出た旨味を含んだ水分を蒸気に変え、鍋内で自動的に対流し、ピコによって食材にまんべんなく降り注ぎます。
●エマイユ(ホーロー)加工：ガラスを原料とするエマイユは食材の酸にも強く、長時間使用しても臭い移りしません。ストウブのエマイユ加工は耐久性に優れています。
●ノブ（つまみ）：高温に対応したノブは、オーブン調理も可能です。（※250℃まで対応）
●鍋底：滑らかな底面は全ての熱源で使用できます。ガスの直火、オーブンはもちろんIH(100V、200V)にも対応しています。（※電子レンジは使用不可）
●黒マットエマイユ加工：内部はストウブ独自のザラザラ加工。細かな凹凸によって表面積が増えるため油なじみがよく、食材の接点が少なくなり焦げ付きにくくなります。
サイズ28.3×17.7×13.8cm
重量3250g
素材鋳物ホーロー加工、ノブ:ニッケル
満水容量2.35L
原産国フランス
仕様IH・オーブン（250℃まで）・直火・食器洗浄乾燥機使用可
使用上の注意※電子レンジ使用不可
※鍋底面の直径が12cm未満のものはIHでは使用できないことがあります。

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