当店通常価格 7(税込10%)

ビオディナミの伝道師ニコラ・ジョリーが手掛ける、ドメーヌのエントリーワイン！

クレ・ド・セランはシトー派修道僧により12世紀に植えられた由緒ある畑で、以来800年以上もの間ブドウ栽培が行われています。1962年からジョリー家が所有し、1976年に現当主であるニコラ・ジョリーが運営に参加。ジョリーは「美味しいワインである前に、その土地固有の繊細さを表現した本物のワインでなくてはならない」と1984年からすべての畑でビオディナミを行っています。「サヴニエール レ・ヴュー・クロ」は、クレ・ド・セランに比べやや傾斜が緩やかな東向きの区画。表土が深く主に片岩土壌ですが、石英や砂が混じっていることもあります。クレ・ド・セランにある樹齢80年以上の古木から選別したマサル・セレクション。エレガントな酸が心地よく、アーモンドやナッツ、フレッシュフルーツのニュアンスがあります。

当店通常価格 15(税込10%)

世界で最も偉大なヴァン・ド・ガルド。ヴァン・ジョーヌの最高級品「シャトー・シャロン」

ジャン=リュック・ムイヤールと妻アニーの夫婦で1991年に設立。シャトー・シャロン、レトワールとコート・デュ・ジュラ地方に広がるブドウ畑の8haを持っています。環境保全のため、アグリカルチャー・レゾネを行なっています。「シャトー・シャロン (ヴァン・ジョーヌ)」は、サヴァニャン種から造られるヴァン・ジョーヌです。ヴァン・ジョーヌとはジュラ地方でのみ造られている黄色（=ジョーヌ）を帯びた独特なワインのことで、60ヵ月以上シェリーのように産膜酵母の下で熟成させることでワインの色は黄色になります。ナッツ、ドライフルーツとスパイスの香り。味わいは直球で最初から最後まで風味があります。ヴァン・ジョーヌという伝統的な香りを表現。豊かな香りとパワフルさと優れたバランスに支えられます。

当店通常価格 6(税込10%)

シャンパーニュ地方で極少量生産されている甘口ワイン「ラタフィア」

シャンパーニュ・ガリマールは、コート・デ・バール地区のリセ村を本拠地とした家族経営のドメーヌです。1930年にシャンパーニュの生産を開始、現在の当主アルノー・ガリマール氏(1990年生まれ)で6代目となります。「ラタフィア・ド・シャンパーニュ レ・リセ」は、未発酵のブドウ果汁にマール(ぶどうの絞りカスの蒸留酒)を加えて造られます。ブランデーのアルコールにより発酵が止まり、果汁のアロマや甘みがそのまま保たれます。自然に澱が沈むのを待ち、収穫の翌年3月にボトリングします。フルーツキャンディやレモンピール、蜂蜜を思わせる魅惑のアロマ。ナチュラルで程よい甘みです。メロンやフォアグラと相性抜群。ソースや隠し味としてお料理に使うのもおすすめです。

当店通常価格 8(税込10%)

1級シャトーで2011年に初の有機認証を獲得した世界の甘口最高峰、ソーテルヌに輝くシャトー・ギロー！

1766年にギロー家が取得して以来、品質が向上。その後オーナーの交代が何度かありましたが、1983年、グザヴィエ・プランティー氏の指導の下、大改革が行われ、『シャトー・ギロー』は厳しい選果を行い熟した果実のみを収穫することで、めざましい発展を遂げます。現在も酸化防止剤(SO2)の使用を最小限に抑え補糖も禁止するなど、自然に近い造りを心がけ最高品質のソーテルヌ・ワインを生産しています。こちらは、専用ギフトボックスにシャトー・ギロー厳選の1996年、1998年、2002年が独自のフラスコ瓶（100ml：グラス1杯相当）に入っております。凝縮したアロマ、官能的でエレガント、そしてフレッシュな味わいをお楽しみください。

通常サイズ 750ml ボトル
ドライ便 12本
クール便 9本
まで、1口で、同梱可能です。

セット商品の場合、注文時の個数が1でカウントされてしまうため、セット商品を複数購入される場合や、セット商品に他のワインを同梱する場合に、1口の上限本数を超えてしまう場合がございます。
この場合、ご購入後、店舗での確認時に、必要口数の送料を追加させていただきます。